Лесна домашна торта

3.0 от 3 Гласа
публикувана на 17.09.2013 от gotvach.bg 131
Лесна домашна торта

За блатовете разбийте половината захар с жълтъците на 5 - те яйца, а другата половина - с белтъците. След това внимателно с дървена лъжица смесете двете части и прибавете бъркайки пресятото брашно.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят. Щом готовият блат изстине, се разрязва на 3 части с нож или конец.

За да приготвите крема сложете млякото да заври с половината захар. Жълтъците разбийте с останалата захар и добавете ванилията и брашното, до получаване на хомогенна смес.

Прибавя се при непрекъснато и интензивно бъркане към врящото мляко и се бърка докато се сгъсти. За украсата разбийте белтъците с щипка сол и 1/2 ч.

захар на пухкав сняг. Сиропирайте блатовете. .. [ прочети цялата статия ]

Още от Кулинария

И ако днес си пийваме алкохол при всеки удобен случай, то преди хиляди години то...

Много трябва да внимаваме, когато си купуваме привидно безопасни храни за консум...

Нарежете банана в отделен съд, направете го на каша, след което добавяте пряснот...

Яйцата се разбиват заедно с брашното и сместа се подправя на вкус с черен пипер....

След като се разтопи маслото се прибавят сирената Фонтина, Горгонзола и намачкан...

Загрейте зехтина в дълбок тиган. Прибавете лука и моркова и гответе на средна те...

Още по темата

Сподели
Любими
Гласувай:
(3 Гласа)
Принтирай

Какво другите търсят