Лесна домашна торта

3.0 от 3 Гласа
публикувана на 17.09.2013 от gotvach.bg 140
Лесна домашна торта

За блатовете разбийте половината захар с жълтъците на 5 - те яйца, а другата половина - с белтъците. След това внимателно с дървена лъжица смесете двете части и прибавете бъркайки пресятото брашно.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят. Щом готовият блат изстине, се разрязва на 3 части с нож или конец.

За да приготвите крема сложете млякото да заври с половината захар. Жълтъците разбийте с останалата захар и добавете ванилията и брашното, до получаване на хомогенна смес.

Прибавя се при непрекъснато и интензивно бъркане към врящото мляко и се бърка докато се сгъсти. За украсата разбийте белтъците с щипка сол и 1/2 ч.

захар на пухкав сняг. Сиропирайте блатовете. .. [ прочети цялата статия ]

Още от Кулинария

Пресейте брашното с бакпулвера. Разбийте яйцата заедно с олиото, захарта, млякот...

Много от ястията у нас се приготвят по стари рецепти, предавани от поколение на ...

Млякото се затопля леко и в него се разтваря маята и захарта. Добавя се брашното...

Жълтъците се разбиват със солта и с половината захар. Добавя се млякото и постеп...

Бисквитите се смилат на прах. Изварата, захарта, киселото мляко, ванилията и как...

Доматите се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Моцарелата се реже на кръ...

Още по темата

Сподели
Любими
Гласувай:
(3 Гласа)
Принтирай

Какво другите търсят