Лесна домашна торта

3.0 от 3 Гласа
публикувана на 17.09.2013 от gotvach.bg 127
Лесна домашна торта

За блатовете разбийте половината захар с жълтъците на 5 - те яйца, а другата половина - с белтъците. След това внимателно с дървена лъжица смесете двете части и прибавете бъркайки пресятото брашно.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят. Щом готовият блат изстине, се разрязва на 3 части с нож или конец.

За да приготвите крема сложете млякото да заври с половината захар. Жълтъците разбийте с останалата захар и добавете ванилията и брашното, до получаване на хомогенна смес.

Прибавя се при непрекъснато и интензивно бъркане към врящото мляко и се бърка докато се сгъсти. За украсата разбийте белтъците с щипка сол и 1/2 ч.

захар на пухкав сняг. Сиропирайте блатовете. .. [ прочети цялата статия ]

Още от Кулинария

Млякото се загрява леко и се смесва с чаша и половина брашно. Добавя се маята и ...

Разбийте яйцата със захарта и прибавете внимателно брашното. Пригответе тесто, к...

Тестото се разделя на две и се премесва. Намазват се две тави с олио и брашно и ...

Продуктите за кваса се смесват добре и се оставят на топло за половин час. В пре...

Маята се разбърква с леко затопленото мляко и захарта и след като шупне, се слаг...

Маята се разтваря в малко от млякото, предварително затоплено и се добавя малко ...

Още по темата

Сподели
Любими
Гласувай:
(3 Гласа)
Принтирай

Какво другите търсят