Лесна домашна торта

3.0 от 3 Гласа
публикувана на 17.09.2013 от gotvach.bg 140
Лесна домашна торта

За блатовете разбийте половината захар с жълтъците на 5 - те яйца, а другата половина - с белтъците. След това внимателно с дървена лъжица смесете двете части и прибавете бъркайки пресятото брашно.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят. Щом готовият блат изстине, се разрязва на 3 части с нож или конец.

За да приготвите крема сложете млякото да заври с половината захар. Жълтъците разбийте с останалата захар и добавете ванилията и брашното, до получаване на хомогенна смес.

Прибавя се при непрекъснато и интензивно бъркане към врящото мляко и се бърка докато се сгъсти. За украсата разбийте белтъците с щипка сол и 1/2 ч.

захар на пухкав сняг. Сиропирайте блатовете. .. [ прочети цялата статия ]

Още от Кулинария

Подредете корите за лазаня в подходящ съд, добавете 750 г вряла подсолена вода и...

Нарежете свинските гърди на дребни парченца и ги сложете да се варят заедно с да...

В две отделни купи се смесват сухи и мокри съставки. След това към мокрите се до...

Загрейте предварително фурната на 180 градуса. Пригответе две кръгли тави с диам...

Настържете почистените моркови на фино ренде. Прехвърлете ги в тенджерка, добаве...

Двете херинги измийте, подсушете, почистете и филетирайте. Нарежете ги на парчен...

Още по темата

Сподели
Любими
Гласувай:
(3 Гласа)
Принтирай

Какво другите търсят